Comment accompagner les augmentations du volume de produits à traiter en continuant de répondre aux besoins spécifiques de chaque plate-forme et points de vente ?
Pour gérer nos spécificités produits et clients, Logistar et sa combinaison de suites WMS, radio-fréquences, e-tracking, EDI et web ordering nous ont apporté une solution dédiée, répondant aux contraintes d'une activité ultra-frais, notamment par la diminution des surfaces de stockage résultant de l'accélération de rotation de nos produits, et nous ont permis d'améliorer l'efficacité de notre organisation ainsi que notre productivité.
Situation initiale
La logistique Yoplait est organisée autour de 3 usines et 4 plateformes d’éclatement pour servir 2 marchés (CHD et particuliers) sur 4 segments produits (600 références), et 1.000 points de vente.
Objectifs
Nécessité de tendre le flux et de diminuer les surfaces de stockage par la mise en place d’outils homogènes couvrant l’ensemble de la chaîne, pour pouvoir éclater les fichiers commandes sur les plateformes, assurer une traçabilité complète des produits, avoir un outil directif supportant les processus métiers.
Solutions apportées par Logistar
Création d’une solution complète de gestion de plate-formes répondant aux contraintes d’une activité ultra-frais autour de la solution Logistar WMS et des modules complémentaires ( Logistar Mobile, Logistar e-tracking, Logistar Télévente et Logistar EDI).
Mode de fonctionnement de la solution
La solution de gestion de plate-formes mise en œuvre assure
- la gestion de la totalité des règles de service liés au marché frais (Ex : Contrat date, Non retour en date)
- la gestion de la totalité des contraintes liées aux produits frais (Ex : Gestion des DLC, des contrats dates produits)
- la gestion de la totalité des contraintes liées à la logistique des produits frais (Ex : glissement de date, formatage, gestion des intercalaires, préparation à la pile, tout type de support et format d’expédition.
Les valeurs ajoutées de Logistar WMS pour Yoplait
- garantie de l’intégrité du stock, de la qualité de service et de la traçabilité produits
- contrôle des règles de service approvisionnement et produits
- automatisation du réapprovisionnement selon les besoins de préparation
- pilotage de la préparation
- gestion dynamique des stocks en réserve et en picking
- optimisation des déplacements (grâce à la radio fréquence)
- gestion du flux post-livraison
- gestion des expéditions camions
- suivi statistique des ventes
Gains et Bénéfices obtenus
- Fluidification des flux
- Simplification des processus et de la gestion administrative
- Optimisation des stocks et des ressources
- Amélioration de la qualité et du service client
- Suivi de l’activité en temps réel